Sağlıklı Yaşa
Taze elmanın organik mayalanmasına izin verildiğinde, içeriğinde pektin, mineraller, yararlı bakteri ve enzimler ile doğal tortu olan ‘Sirke’ ortaya çıkıyor.
Elma sirkesinin, yüksek düzeyde kolesterol düşürdüğü düşünülen pektin ve 19 mineral (potasyum-fosfor-klor-sodyum-magnezyum-kalsiyum-kükürt-demir… ) içerdiği ifade ediliyor. Aynı zamanda elma sirkesinin 93 farklı bileşen içeriğiyle vücuda yardımcı olduğu düşünülüyor. Okumaya devam et “Kan Şekeri ve Kilo Kontrolü”
Halk arasında ‘şeker hastalığı’ olarak bilinen diyabet, insülin hormonunun eksikliği veya düzgün bir biçimde salgılanamaması sonucu oluşan bir hastalıktır. Vücudumuzun alınan gıdaları istenilen şekilde kullanabilmesi için pankreas adını verdiğimiz organımızdan insülin hormonunun salgılanması gerekir. Diyabet iki şekilde incelenmiştir Okumaya devam et “Diyabette Beslenme”
Beslenme yaşamın her döneminde ve her birey için önemlidir. Büyümenin en hızlı olduğu bebeklik dönemi için beslenme daha kritik bir önem taşır. Doğumdan ikinci yaşın sonuna kadar olan dönemde, süt çocuklarının beslenmesiyle ilgili alışkanlıkların kazandırılmış olması gerekir. Aynı zamanda bu kritik dönem, mutlaka anne sütüyle desteklenmelidir. Okumaya devam et “Çocuklar İçin Sakıncalı Besinler”
Magnezyum eksikliği genellikle yaş, beslenme bozukluğu, alkol kullanımı, stres, ilaç kullanımı ile tetikleniyor. Karaciğer ve böbrek rahatsızlıkları, sindirim sistemindeki emilim problemleri, ameliyatlar, pankreas iltihabı, diyabet magnezyum eksikliğinin diğer nedenleri olarak görülüyor.
Magnezyum, hücre zarlarından besleyici maddelerin geçebilmesi, hücrede protein ve karbonhidrat metabolizmalarının aksamaması gibi önemli görevler üstleniyor. Balık, kuruyemişler, soya fasulyesi, ıspanak, muz ve tahıllar gibi birçok gıdada bulunuyor. Yiyecekler yoluyla alınması güç olduğundan uzmanlar ciddi magnezyum eksikliklerinde magnezyum takviyesi alınmasını öneriyor.
Dünya Sağlık Teşkilatı’na göre, yetişkin bir kişinin günlük magnezyum ihtiyacı 300 gr.
Ancak özellikle hamile kadınlar ve emziren annelerde magnezyum ihtiyacı yaklaşık 2 katına kadar çıkabiliyor. Uzmanlar, gebelik döneminde görülen kramplara çözüm olarak magnezyum öneriyor. İleri yaşlarda, adet döneminde, düzenli fiziksel aktivite yapıldığında magnezyum gereksinimi artabiliyor.
Magnezyum birçok kimyasal reaksiyonlar için gerekli olan temel bir mineral. Enerji üretimini tetikleyen enzimler magnezyuma bağlı ve eksikliği kronik enerji eksikliği sonucunu doğurabiliyor.
Kaynaklar:
www.naturalsociety.com (http://naturalsociety.com/16-magnesium-deficiency-symptoms-signs-low-levels/)
Güneşe Dikkat! Yaz geldi. Okulların kapanması ve yaz tatilinin başlamasıyla çocuklar da deniz ve güneşten bolca faydalanıyor. Güneş, D vitamini kaynağı ve çocukların kemik gelişimi için elbette ki çok faydalı. Ama bazı hususlara dikkat etmek koşuluyla…
Güneşle dost olmanın bazı kuralları var. Çocukların ciltleri yetişkinlere oranla daha hassas olduğundan güneşin olumsuz etkilerinden daha fazla zarar görebiliyorlar. Çocukluk yaşlarında tekrarlayan cilt yanıkları ilerde cilt kanserlerine neden olabiliyor. Gözün retina tabakasında hasarın yanında bağışıklık sisteminde de baskılanma meydana geliyor. O nedenle güneşten korunmak gerekiyor. Okumaya devam et “Güneşe Dikkat!”
Anne karnının sıcaklığından sonra dünyadan aldığımız ilk hediyelerden biridir süt. Hayatın renklerini ve seslerini tanımlamaya çalışırken sanki yüzyıllardır biliyormuşçasına ararız bu mucizevi içeceği. Süt ürünleriyle erken başlayan bu deneyim ileriki yaşlarda da yeterli kalsiyum ve fosfor başta olmak üzere bazı önemli mineral ve proteinleri almamız için önemlidir. Ayrıca, B vitamini kaynağı olarak bilinmesi dolayısıyla insan sağlığı açısından kritik bir öneme de sahip. Okumaya devam et “Beslenmede Liste Başı: SÜT”
Baharın başladığı bugünlerde en sık rastlanan problemlerden biri de “bahar nezlesi”… Bu aylarda ortaya çıkan polenlerin yol açtığı, halk arasında “saman nezlesi”, “bahar alerjisi” olarak da bilinen “alerjik rinit”, çocuk ve yetişkinleri zor durumda bırakıyor.
Havaların güzelleşmesiyle birlikte kendimizi ilk fırsatta dışarı atıyoruz. Mart ve nisan aylarında başlayan ve mayıs ayında en yoğun dönemini yaşayan polenler ağız, burun, göz ve akciğerlerimize ulaşarak birtakım kimyasal reaksiyonlara neden oluyorlar. Alerjen özelliğe sahip polenler, Okumaya devam et “Polenler Kapıda!”
K vitamini deyince aklımıza “kanın pıhtılaşmasından sorumlu” vitamin geliyordu. Ancak K vitamininin, çoğumuzun bilmediği başka bir formu daha var: K2 vitamini.
Okumaya devam et “Kemik ve Kalp Damar Sağlığı için K2 Vitaminine Kulak Verin”
Yaşadığımız çevresel koşullar ve beslenme alışkanlıklarımız, tüm vücut fonksiyonlarımızın yanı sıra en önemli organımız olan beynimizi de büyük oranda etkiliyor. Beyin sağlığımızı etkin bir şekilde koruyabilmek için Omega 3’ü yakından tanıyalım.
Yapılan araştırmalar sonucunda beslenme alışkanlıklarının bir çok hastalığa sebep olduğu gözlenmiştir. Bu yüzden uzmanlar danışanlarına beslenme tercihleri arasında mutlaka doymamış yağ asitleri açısından zengin olan gıdaların da bulunması gerektiğini söylerler. Peki uzmanlar bahsettikleri doymamış yağ asitleri derken aslında neyi kastediyorlar? Okumaya devam et “Beyin Sağlığınız İçin: OMEGA 3”
Hafıza ya da diğer bir adıyla bellek, bireylerin tüm yaşamları boyunca öğrendiklerini akılda tutma veya tekrar hatırlayabilme becerisidir. Hafıza çevremizle ilgili edindiğimiz tecrübe ve bilgilerin belirli bir sırayla depolanmasını sağlar. Hafızada depoladığımız bu bilgilerin gerekli durumlarda çağırılmasında yaşanan güçlükler de unutkanlık olarak tanımlanabilir. Okumaya devam et “Hafıza Ve Unutkanlık”
