İyi ve Kötü Kolesterol Nedir?

Kolesterol; hücre yapısında ve kan dolaşımında bulunan, yaşam için gerekli olan yağ benzeri bir maddedir. Beyin, sinirler, kalp, bağırsaklar, kaslar ve karaciğer başta olmak üzere tüm vücutta yaygın olarak bulunur.

Fakat kolesterol kanda fazla miktarda bulunduğunda sağlık için bir tehlike olabilir. Fazla kolesterol damarlarda birikerek kan damarlarının daralmasına ve sertleşmesine yol açıyor.  İyi ve Kötü Kolesterol Nedir? yazısına devam et

Yılbaşı Gecesi Sağlığa Dikkat

Yılbaşı gecesi yapılacak kutlamaların sağlığı olumsuz etkilememesi için uzmanlar bazı önerilerde bulunuyor;

  • Yemeklerde aşırı tuz ve acılı malzeme kullanmamaya dikkat edilmesi öneriliyor. Fazla tuz, ağır yemek ve alkolle birleşince ödem ve ağırlık yapıyor. Aşırı acılı ve baharatlı yemekler alkolle birleşince mide yanması, terleme gibi yakınmalara yol açıyor. Özellikle atıştırmalıklardaki kalori miktarının dikkate alınarak tüketilmesi öneriliyor.
  • Alkol tüketilecekse tek cins alkol tüketmeye dikkat edilmesi öneriliyor. Farklı içkilerin sindirim sisteminden emilim hızları, karaciğeri etkileme özellikleri değişkenlik gösterebiliyor.
  • Uzmanlar yatmadan 1-1.5 saat önce alkol, cips, çerez, tatlı, peynir, yoğurt, şarküteri türü ağır yiyecek, içecek tüketilmemesini öneriyor. Mümkünse hafif bir yürüyüş yapılması vurgulanıyor.
  • Yatmaya yakın yasemin, rezene veya yeşil çay içilmesi öneriliyor. Bu tip çaylarda sindirimi rahatlatarak gazı azaltma etkisi görülüyor.
  • Özellikle yoğun alkol tüketen kişilerde yemeğe başlamadan 1 bardak ılık süt içilmesi öneriliyor. Bu şekilde mide çeperi kaplanarak aşırı asitten korunduğu ve mide yanması şikayetlerini azaldığı düşünülüyor.
  • Tok karnına tatlı veya şekerli meyveler yenilmemesi öneriliyor. Çünkü zaten yükselen kan şekeri şekerli gıdalarla daha da yükselerek rahatsızlık verebiliyor.
  • Yemeklerin gece boyunca sindirimi zorlamaması açısından yavaş yavaş ve küçük lokmalar halinde tüketilmesi öneriliyor.
  • Et, tavuk veya balığın yanında karbonhidrat ağırlıklı besinler seçilmemesine özen gösterilmesi öneriliyor.

 

Kaynaklar:

http://www.attunefoods.com (http://www.attunefoods.com/blog/2012/12/healthy-tips-for-new-years-eve/)

C Vitamini Alabileceğiniz Kaynaklar

Küçük organik moleküller olan vitaminler, vücudumuzun metabolik süreçleri için en gerekli takviyelerdir. Hormon üretiminde yer alan vitaminler; kan hücresi oluşumu ve sinir sistemi için de gereklidirler. Vücudumuzun farklı ihtiyaçları için harflerle gruplandırılan vitaminler, vücut tarafından üretilmediğinden besin takviyesi şeklinde alınır. C Vitamini Alabileceğiniz Kaynaklar yazısına devam et

Çatlayan Eller İçin Bitkisel Çözümler

Kış mevsiminde soğuktan ve bulunduğumuz mekanlardaki ısıtma sistemlerinin nemi yok etmesinden dolayı en büyük sıkıntılarımızdan birisi çatlayan ellerimiz.

Bunu önlemek için öncelikle yapılması gereken bulunduğumuz yerlerdeki nemin azalmasını önlemek ve deterjanlara direkt temas etmeyip eldiven kullanmak; bunların yanı sıra çatlayan ellerimiz için bitkisel çareler Çatlayan Eller İçin Bitkisel Çözümler yazısına devam et

Kas Krampları veya Kas Spazmı Sebepleri

Kaslarda istem dışı, şiddetli, uzun süren ve ağrılı kasılmalara kramp veya kas spazmı deniyor. Kendi hareketimizle kasmadığımız halde bazı sinirler kasılmayı tetikliyor ve kramp ortaya çıkıyor. Normal hareket yaparken oluşan sıradan kasılmalar sonrası beyne gevşeme sinyali gönderiliyor. Kramplarda bu gevşeme sinyali net olmuyor ve kas gevşeyemiyor.

Kramplar birkaç saniye sürebildiği gibi 15 dakikaya kadar uzanabiliyor hatta daha uzun sürebiliyor. Tamamen çözülene kadar aynı yere üst üste kramp girebiliyor. Yetişkinlerde daha sık rastlanmakla beraber yaşın ilerlemesiyle artış görülebiliyor. Ayak ve bacak krampları daha yaygın olarak görülüyor.

Kas kramplarının sebepleri;

  • Yaralanma: Korumaya yönelik kramplar bir yaralanmadan sonra savunma mekanizması olarak oluşuyor. Kas yaralanmaları zarar gören kaslarda kramp oluşumuna sebep olabiliyor.
  • Aşırı kas kullanımı: Spor ya da meslek icabı yoğun şekilde kullanılan kaslar kramplara yol açabiliyor. Ağrı ve yorgunluk hissi kas yorgunluğu belirtisi olarak görülüyor. Alışılmışın dışında bir pozisyonda uzun süre oturmak, yatmak ya da hareketi tekrarlamak da kramp sebebi olabiliyor.
  • Vücudun susuz kalması: Spor ya da diğer yoğun aktiviteler sonrası terleme sebebiyle vücudun susuz kalması krampa sebep olabiliyor. Sodyum seviyesindeki düşme kramp sebebi olabiliyor. Bu tip kramplar yaz aylarında daha çok gözlemleniyor.
  • Kanda kalsiyum- magnezyum eksikliği: Kalsiyum ve magnezyum seviyelerinin düşüklüğü hem sinir uçlarının hem de bu sinirleri etkileyen kasların uyarılmasını arttırıyor.
  • İlaç yan etkileri: Tansiyon, idrar söktürücü, doğum kontrol hapı gibi ilaçların yan etkileri kramp sebebi olabiliyor.

Gece meydana gelen krampların kesin nedeni belirlenemiyor. Genellikle kas yorgunluğu veya sinirlerle ilgili bir probleme bağlanıyor. Asıl nedeni öğrenmek kapsamlı bir muayene gerektiriyor. Gün içinde veya gece kramplarından kurtulmak için beslenmeye dikkat edilmesi öneriliyor. Özellikle kafein, nikotin ve alkol tüketiminin azaltılması öneriliyor. Bacak kaslarını güçlendirmek için yapılan egzersizler kramp oluşmasını engelleyebiliyor.

 

Kaynaklar:

http://www.womenshealthmag.com

(http://www.womenshealthmag.com/fitness/muscle-cramps-treatment)

Ramazan Ayı İçin Beslenme Önerileri

Oruç tutarken sağlıklı ve dengeli beslenmek, yeterli enerjinin alınabilmesi için son derece önemlidir. Ramazan ayında –eğer oruç ibadetini yerine getiriyorsanız- hayatımızda önemli değişiklikler olur. Günlük öğünlerin üç öğünden iki öğüne düşmesi, uyku düzeninin bozulması, gün içerisinde yaşanan açlık durumu bu değişikliklere örnek verilebilir. Ramazan ayında tüm günü aç geçirmenin de etkisiyle, akşam yemeğini yani iftarı, beklentilerimizi büyüterek beklediğimizden; hafif, besin değeri yüksek olan gıdaları tercih etmek yerine hamur işi , şerbetli tatlılar, pilav, makarna gibi besinlere ağırlık veririz. Oysa ki, Ramazan ayı bireyin kendi vücudunda detoks etkisi yaratabilmesi ve sürekli olarak yiyerek yükleme yaptığı vücudunu rahatlama ayı olarakta görülebilir. Ramazan Ayı İçin Beslenme Önerileri yazısına devam et

Besin Güvenliği

Sağlıklı bir besin, besleyici özelliklerini kaybetmemiş, mikrobiyolojik açıdan temiz ve bozulmamış besinler olarak tanımlanır. Besinlerin taşınması ve saklanması sırasında mevsimsel veya ortam sıcaklığına bağlı olarak ortaya çıkan bozulmalar besinlerin insan sağlığını tehdit eden boyutlara geçmesini sağlar. Her anlamda güvenilir besinlerin elde edilebilmesi için hasattan başlayarak tüketim anına kadar ki tüm aşamalarda besin kirlenmelerinin önüne geçilmesi gerekmektedir. Besin Güvenliği yazısına devam et